Picanha is een stuk rundvlees. Het is gesneden uit de achterkant van het rund, vlakbij de staart, en bevat een dikke laag vet aan de bovenkant, wat bijdraagt aan de sappigheid en smaak van het vlees. Picanha wordt vaak bereid door middel van grillen of roosteren en kan in plakjes gesneden worden voor het serveren.
Velden met een * zijn verplichte velden
Je dient nog een keuze te maken uit de diverse productopties
Staartstuk ook bekend als de picanha is de laatste jaren super populair. De staartstuk heeft een vetrand, waardoor het vlees vol van smaak is.