Buffet 't Hesseler bevat:
Warme gerechten:
Gegrilde spareribs
Varkenshaas in champignonroomsaus
Gegrilde kippendij in sesamsaus
Balletjes in Chinesesaus
Gebakken aardappels met spek en ui
Koude gerechten:
Rosbief
Rollade
Rauwe ham met meloen
Visplateau ( gerookte zalm, haring en makreel)
Rundvleessalade
Zalmsalade
Rauwkost
Ovenverse stokbrood
Eigengemaakte kruidenboter
Eigengemaakte knoflooksaus
Cocktailsaus